Rozsvěcení vánočního stromečku
21 října, 2025
Vážení rodiče,
rádi bychom vás seznámili se změnami, které se v naší mateřské škole týkají školního stravování. Od letošního školního roku se i naše jídelna přizpůsobuje tzv. novému spotřebnímu koši, který přináší modernější a zdravější přístup k výživě dětí.
Spotřební koš určuje, jaké množství a druhy potravin by měla školní jídelna dětem zajistit v průměru za měsíc.
Nový systém vychází z aktuálních doporučení odborníků na dětskou výživu a zaměřuje se hlavně na:
Naší snahou je využívat co nejvíce lokálních surovin – tedy potravin od regionálních farmářů, pekařů a dodavatelů.
Preferujeme čerstvé sezónní ovoce a zeleninu, mléčné výrobky z místních mlékáren a maso z českých chovů.
Kde je to možné, volíme také potraviny v bio kvalitě, které jsou šetrné k dětem i k přírodě.
Chceme, aby děti vnímaly jídlo jako něco, co má svůj původ, kvalitu a hodnotu – ne jen „něco na talíři“.
V naší mateřské škole klademe velký důraz na samostatnost dětí při jídle. V rámci každodenního stravování proto děti postupně přebírají jednoduché úkoly a učí se zodpovědnosti, ohleduplnosti a zdravému vztahu k jídlu.
Děti se samy podílejí na přípravě stolování – chystají si talíře, příbory, učí se nalévat pití do svých hrnečků a po jídle odnášet nádobí na určené místo. Každé dítě si samo vybírá porci podle své chuti a hladu – učíme je, že je v pořádku si jídlo přidat, ale také si nandat jen tolik, kolik opravdu sní.
Po jídle si děti stírají zbytky z talířů a uklízejí své místo u stolu. Tím se rozvíjí nejen jejich pracovní návyky a samostatnost, ale i respekt k jídlu, lidem, kteří ho připravují, a prostředí, ve kterém společně stolujeme.
Abychom dětem přiblížili, odkud jídlo pochází a jak vzniká, zavádíme nově páteční dopolední vaření či pečení s dětmi
Další novinkou je zavedení tzv. postupných svačin – děti si chodí ke stolu, až mají hlad, v určeném časovém rozmezí.
Tento způsob podporuje samostatnost a schopnost vnímat své tělesné potřeby.
Zároveň děti učíme, aby se na svačinu samy podílely – postupně si budou mazat vlastní chleby či pečivo, samy si volit druh pomazánky, zeleninu či ovoce.
Díky tomu se učí:
Věříme, že všechny tyto kroky – nový spotřební koš, důraz na lokální a bio potraviny, zapojování dětí do přípravy jídla i nové pojetí svačin – povedou k tomu, že děti budou nejen zdravě jíst, ale také jídlo vnímat s radostí, chutí a zájmem.
Dobřenice čp. 32,
503 25 Dobřenice
IČO: 70993475
MŠ Dobřenice ©